von Patrick Brennecke | Okt. 12, 2024
Bratkartoffeln mit Kürbis-Topping Sobald es draußen kälter wird müssen es bei mir irgendwann Bratkartoffeln sein. Mit leckerem und leicht rauchigen Kürbiswürfeln ist der Klassiker vegetarisch super lecker und ein bisschen leichter. Dazu knackige Gewürzgurken (ich...
von Patrick Brennecke | Juni 24, 2024
Kartoffel-Mangold-Puffer Eine kleine experimentelle Version der klassischen Kartoffelpuffer. Sie kommen ohne Ei aus und werden statt in der Pfanne im Ofen gegart. Das spart nicht nur Fett, sondern auch Zeit. Rezept von unserer Solawista Katja. Auf ihrer...
von Patrick Brennecke | Mai 27, 2024
Rhabarber Flammkuchen Der klassische Kartoffelsalat mal anders gedacht. Mit Bete-Püree statt Majo und essbaren Blüten für die extra Portion Frühling auf dem Teller. Rezept von unserer Solawista Katja. Auf ihrer Instagram-Seite findest du weitere leckere Rezepte....