von Patrick Brennecke | Apr. 7, 2025
Rote Puffer Der Klassiker, aber mit Roter Bete und Meerrettich direkt im Puffer, statt als Beilage. Zutaten für ca. 12 Puffer:500 g Kartoffeln300 g Rote Bete25 g Meerrettich 1 EL Tahin1 ½ TL Salz4-5 EL Mehl Zubereitung (ca. 30 Minuten): Kartoffeln und Rote Bete...
von Patrick Brennecke | März 24, 2025
Kartoffel-Sellerie-Stampf Ein Klassiker, der super schnell gemacht ist, wenig Zeit braucht und dabei richtig lecker ist. Zutaten: 600 g Kartoffeln1 Knollensellerie SalzButter oder AlternativeZitronensaft Zubereitung (ca. 20 Minuten): Kartoffeln mit einem...
von Patrick Brennecke | Feb. 3, 2025
Sellerie Püree mit Balsamico-Gemüse Kurz gesagt: Ein perfektes Winteressen und easy zu variieren. Rezept von unserer Solawista Katja. Auf ihrer Instagram-Seite findest du weitere leckere Rezepte. Zutaten: Für das Sellerie Püree1 mittelgroßer Sellerieca. 8 kleine bis...
von Patrick Brennecke | Nov. 25, 2024
Ofen Spitzkohl Die Kohlsaison geht los und mit dieser einfachen und schnellen Methode bekommt ihr im Handumdrehen eine leckere Beilage für jedes Herbstgericht. Rezept von unserer Solawista Katja. Auf ihrer Instagram-Seite findest du weitere leckere Rezepte. Zutaten: 1...
von Patrick Brennecke | Okt. 12, 2024
Rustikale Kürbissuppe Eine schnelle und einfache Variante des Herbstklassikers. Das Gemüse wird im Ofen geröstet, dann püriert und im Handumdrehen ist eine leckere Kürbissuppe fertig. Rezept von unserer Solawista Katja. Auf ihrer Instagram-Seite findest du weitere...