von Kalle | Okt. 12, 2024
Bratkartoffeln mit Kürbis-Topping Sobald es draußen kälter wird müssen es bei mir irgendwann Bratkartoffeln sein. Mit leckerem und leicht rauchigen Kürbiswürfeln ist der Klassiker vegetarisch super lecker und ein bisschen leichter. Dazu knackige Gewürzgurken (ich...
von Kalle | Juni 24, 2024
Kartoffel-Mangold-Puffer Eine kleine experimentelle Version der klassischen Kartoffelpuffer. Sie kommen ohne Ei aus und werden statt in der Pfanne im Ofen gegart. Das spart nicht nur Fett, sondern auch Zeit. Rezept von unserer Solawista Katja. Auf ihrer...
