Biologisch-Dynamisch in die Zukunft

Demeter

    Hof Wittschap ist Mitglied im Demeter Anbauverband. Unser Gemüse wird somit nach biologisch-dynamischen-Richtlinien angebaut. Was aber bedeutet das für den Verbraucher? Neben der jährlichen EG-Bio-Kontrolle… weiterlesen

Bruderhahn

    In der bisherigen Praxis der Eierproduktion werden die männlichen Kücken der Legerassen direkt nach dem Schlüpfen aussortiert und getötet, da sich ihre Mast wirtschaftlich nicht… weiterlesen

Rudolf Steiner Stiftung

    Die Rudolf Steiner Stiftung für Landwirtschaft e.V. ist Eigentümer des Hof Wittschap. Der gemeinnützige eingetragene Verein hat sich zum Ziel gesetzt, die biologisch-dynamische Landwirtschaft, so,… weiterlesen

Eu-Bio

    Die biologische Landwirtschaft auf Basis der EU-Bio-Richtlinien steht für eine Anzahl von Zielen und Prinzipien sowie für Praktiken, die darauf ausgelegt sind, den menschlichen Einfluss… weiterlesen

Aktuelles

Hoffest am 24.09.2016

    Der Anfang ist gemacht! Zusammen mit der Rudolf Steiner Stiftung für die Landwirtschaft e.V. haben wir unseren Hof „freigekauft“. Eigentümerin ist nun die Stiftung, somit… weiterlesen


Hofkauf

    Wir bitten um Ihre Unterstützung – Spenden für den Hofkauf Bisher haben wir unserem Hof als Pachthof bewirtschaftet. Nun möchte unsere Verpächterin verkaufen. Wir begreifen… weiterlesen

neulich aufm Acker ...

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