von Kalle | Feb. 3, 2025
Gersten-„Risotto“ mit Kohl Probiert doch mal ein winterliches Grünkohlrisotto mit Gerstengraupen anstelle von klassischem Risottoreis. Die perfekte Beilage an kalten Tagen. Rezept von unserer Solawista Katja. Auf ihrer Instagram-Seite findest du weitere leckere...
von Kalle | Feb. 3, 2025
Kohl in Papier Hier ein kleiner Versuch, der auch für eher Faule Köch*innen super ist. Statt Kohl (hier Grünkohl, Rotkohl und Spitzkohl) im Topf zu schmoren, das ganze einmal in Backpapier gewickelt und im Ofen gegart. Rezept von unserer Solawista Katja. Auf ihrer...