Auf Hof Wittschap bewirtschaften wir ca. 50 Hektar Land auf eine ökologische, enkeltaugliche Art und Weise.

Der Gemüsebau baut von Kohl über Tomaten bis hin zu Kartoffeln ein regionales Vollsortiemten an Gemüse an und bewirtschaftet einen Streuobnstswiese.

Ein kleiner Zierpflanzenanbau schafft Nahrung für unsere tierische Mitwelt und schöne Sträuße für den Menschen.

In der Hühnerhaltung kümmern sich Clara und Jens liebevoll um 48 Hennen und einen Hahn.